云南天山雪莲的营养价值 云南天山雪莲果有什么好处
本篇文章给大家谈谈云南天山雪莲的营养价值,以及云南天山雪莲果有什么好处对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。云南天山雪莲果有什么好处好处:能促进有益微生物的生长,促进消化坏处:容易过敏。雪莲果切开之……
本篇文章给大家谈谈云南天山雪莲的营养价值,以及云南天山雪莲果有什么好处对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
云南天山雪莲果有什么好处
好处:能促进有益微生物的生长,促进消化
坏处:容易过敏。
雪莲果切开之后呈现出微微透明的萝卜片形状,吃起来比较的清脆爽口,汁水也比较的充盈,有着一股苹果以及梨糅杂在一起的独特风味。
天山雪莲果的功效与作用有哪些
天山雪莲果的功效与作用有哪些?
天山雪莲果又叫雪莲果,是一种纯天然的绿色食品,具有消炎利尿、清肝解毒、养颜美容、促进消化等功效。
雪莲果含有果寡糖、鞣质,以及镁、锌、铁、钾等元素。其中,果寡糖和膳食纤维成分有助于促进胃肠蠕动,起到润肠通便的作用,不仅可用于便秘,还可治疗下痢等。雪莲果中的钾元素,有助于抑制钠的吸收,促进钠的排泄,可一定程度上调节血压,保护血管免受损伤。雪莲果具有清肝解毒的功效,因此食用雪莲果鲜品有助于缓解青春痘、暗疮等,进而起到美容养颜的功效。
本内容由北京中医药大学东方医院药剂科主任药师曹俊岭审核
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天山雪莲果有什么营养价值糖尿病人可以吃天山雪莲果吗
进入秋季,水果店又出现了雪莲果的身影,这种外形酷似红薯,脆感却如山药的水果,出现在大众视野的时间并不长,它有哪些营养价值呢?
大家好,我是医学博士小邢,欢迎大家关注我,每天分享有趣的健康小知识。一、营养价值
雪莲果汁多脆爽,热量低,含有大量水溶性膳食纤维,也富含各种矿物质及钙铁锌钾等微量元素,能提供给人体需要的氨基酸等碳水化合物,这是雪莲果的营养价值的体现。
二、主要功效
雪莲果的主要功效,归功于其含有的一种叫做果寡糖的糖类,这是今天我们要聊的重点。
果寡糖,又称为低聚糖,其甜度大概是蔗糖的30%,所以雪莲果给人一种清爽甜味的感觉。
果寡糖最大的特点就是稳定性好,不易被吸收,同时小肠和胃里也没有分解果寡糖的酶,导致果寡糖能顺利通过小肠和胃到达大肠,结合这样的特点,其功效有三。
第一,清洗有害菌。有害菌喜欢在一种类似果寡糖的受体上繁殖,这种受体一般都是在肠壁。所以果寡糖在肠道内,能吸引有害菌从肠壁脱离,巧妙的起到了「清肠」的作用;另外,果寡糖可以促进肠道蠕动,蠕动的加强会降低有害菌在肠壁「定居」的稳定性。
第二,促进有益菌繁殖,抑制有害菌。果寡糖到达大肠后,大肠里的多种有益菌如乳杆菌、双歧杆菌等可以产生分解果寡糖的酶,果寡糖被分解后作为营养物质能促进这些有益菌的繁殖,但是其他有害菌如沙门氏菌、大肠杆菌等无法利用果寡糖,那么最终果寡糖是促进了有益菌的繁殖,而间接的通过种间竞争抑制了有害菌,维持了肠道环境的健康;
第三,提高微量元素的吸收。有益菌在分解利用果寡糖后,产生二氧化碳和脂肪酸,降低肠道PH值,有利于无机微量元素的吸收。
所以,雪莲果这种健康自然的根茎果实,其保健功效还挺「特殊」,可以促消化、清肠道、促排便,能替代抗生素清除有害菌,对整个消化系统十分友好,是不可多得的的水果之一,据说还能减少皮肤褐斑。
三、糖尿病患者朋友能吃雪莲果吗?
能。雪莲果中的果寡糖无法被人体吸收,所以糖友们是可以食用的;而且通过上面的讲解,雪莲果的果寡糖有助于调节肠胃环境,促进肠胃蠕动,对减肥都是很有帮助。
四、食用时有哪些要注意的吗?
没有太多要注意的,但对于初次食用或大量食用时,会有胀气、轻泻的感觉,所以需要一个适应过程,也不要过量食用。
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好了,关于云南天山雪莲的营养价值和云南天山雪莲果有什么好处的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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