云南干巴菌的营养价值,干巴菌有毒吗
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云南干巴菌在外国是什么名字
干巴菌:又名松毛菌,云南大部分地区都有分布,每年七月九月生长在马尾松树下。这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,故群众俗称为牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌。
十大菌菇营养排行
1、干巴菌干巴菌生长在云南,是一种非常珍贵的食用野生菌类经济价值比猪肉高出数十倍。
2、鸡枞菌鸡枞菌被看做是与鱼肉等山珍海味搭配最为合适的菌类
3、松茸松茸使我们非常熟悉的一种菌类,也是可以用作药补的
4、羊肚菌羊肚菌是公认的世界珍稀的野生菌
5、牛肝菌牛肝菌是在世界范围都非常出名的一种野生食用菌,西欧国家习惯食用白牛肝菌,而在我国主要以红牛肝菌最为有名气
干巴菌有毒吗
无毒。
干巴菌是野生食用菌王国云南特有的一种珍稀食用菌。这种菌的形状有点像牛的牙齿,所以又叫牛牙齿菌。刚刚从土里长出来的时候是黄褐色,成熟的时候变成黑褐色,并且有一种腌牛肉干的香味。因为云南人民吧腌牛肉干叫干巴,所以这种菌也就叫做干巴菌。
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