云南特产养生菌汤,七珍菌汤包怎么做好吃
大家好,关于云南特产养生菌汤很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于七珍菌汤包怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!云南十全菌汤做法/物材准备/平菇白玉菇金针菇茶树菇金针菇茶树菇虫草花生姜香菜小葱(不吃五辛的朋友可不放)/制作过程/Step1.将所有的菌菇和生姜洗净,姜切成片,菌菇一一撕成小……
大家好,关于云南特产养生菌汤很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于七珍菌汤包怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
云南十全菌汤做法
/物材准备/
平菇
白玉菇
金针菇
茶树菇
金针菇
茶树菇
虫草花
生姜
香菜
小葱
(不吃五辛的朋友可不放)
/制作过程/
Step1.将所有的菌菇和生姜洗净,姜切成片,菌菇一一撕成小片或丝状,备用。
Step2.开锅热油,煸炒姜片,炒香后放入菇类一起炒。炒至菌菇缩水变软后,加入纯净水,焖上盖子,煮40分钟左右。
小秘笈:
蘑菇中的蛋白质含量不仅高出一般的水果蔬菜,其蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。
Step3.出锅前撒上一些些盐,出锅后撒上香菜末或小葱末(不吃五辛的朋友可不放)。
小秘笈:
若在烹饪时放多些菌菇,可作为菌汤火锅的底料直接使用。
七珍菌汤包怎么做好吃
七珍菌汤包好吃做法如下
菌汤包净含量100克,泡发后有300克左右,野生菌粉包8克(野生松茸,牛肝菌,黄牛肝所提炼),调味包(红枣,枸杞)。--份够4-6人一餐的食用量。特选云南菌,一锅香味浓浓的菌汤
家庭养生菌汤包做法
1:把菌汤包加温水泡发20分钟左右。
2:把菌汤包,鸡、鸭、排骨等洗净放入锅中小火一起煮
3:吃前5分钟,倒入野生菌粉包(纯野生菌,不添加香精等,另汤增香增味增鲜效果)即可食用
特点:养生保健、汤香味鲜、营养丰富、口感极佳。
云南菌汤火锅正宗做法
1、准备食材:把香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇等等洗干净沥水备用。
2、开锅加入3碗清水,加入适量的浓汤宝和鸡骨架,等待它熬出血沫后去掉,大约5分钟之后,在水中继续加入枸杞,大枣,姜丝,葱段,料酒等,再加入一部分水,大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。熬好后盛出来备用。
关于云南特产养生菌汤的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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