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养生土鸡煲火锅(滋补的鸡汤火锅如何在家制作呢)

芷兰养生 2023-08-17 10:58:2422 小野寺大荒落
养生导读：

各位老铁们好，相信很多人对养生土鸡煲火锅都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于养生土鸡煲火锅以及滋补的鸡汤火锅如何在家制作呢的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！鸡汤火锅的家常做法步骤/方式1把鸡洗净斩块，药材包备用。步骤/方式2红枣洗净两边各剪个口子，姜切……

各位老铁们好，相信很多人对养生土鸡煲火锅都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于养生土鸡煲火锅以及滋补的鸡汤火锅如何在家制作呢的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

鸡汤火锅的家常做法

鸡汤火锅的家常做法

步骤/方式1

把鸡洗净斩块，药材包备用。

步骤/方式2

红枣洗净两边各剪个口子，姜切片，枸杞子洗净备用。

步骤/方式3

汤锅中坐水，把步骤1和步骤2的食材放入，大火烧开后转中火煲约30分钟。

步骤/方式4

煲汤底时，把面粉加入碱面和适量水，和成稍干的面团用保鲜膜包起来醒发。

步骤/方式5

把煮火锅要用的虾和墨鱼丸洗净备用

步骤/方式6

把平菇和香菇洗净撕小块备用

步骤/方式7

青菜类洗净控水备用

步骤/方式8

准备好自己喜欢的火锅蘸料

步骤/方式9

鸡汤底煮30分钟后，便可以下虾肉或者其他配菜开吃了

步骤/方式10

最后可以把面压出来，根据需求量用火锅汤底烫一些。

步骤/方式11

煮到后面的汤很香浓，用来烫碱面真的很美味哦~

步骤/方式12

边煮边吃噢

三鲜鸡汤火锅做法

三鲜鸡汤火锅做法

主料：火腿100克,鸡肉100克,平菇地 克,白菜500克

调料：盐5克,胡椒粉1克,味精1克,猪油（炼制）50克

三鲜火锅的特色：

此种火锅具有鲜嫩烫的风格，最宜冬季食用

三鲜火锅的做法：

1.将平菇撕成地

2.火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片

3.炒锅置中火上，下猪油烧至五成热，放入平菇、菜心炒一下，再加鸡肉、火腿炒匀，而后加入精盐、鸡汤（1000毫升）、胡椒面、味精烧沸，再舀入生火后的火锅内，待烧沸出味上桌即成

滋补的鸡汤火锅如何在家制作呢

滋补的鸡汤火锅如何在家制作呢

我很喜欢自己煮火锅吃，卫生实惠！味道也可以按自己的喜好哦！我现在就是边吃着昨晚剩的火锅，边在电脑前敲字哦！

我一般也是去超市买包火锅底料，怎样才有火锅的味道～

首先，最好是准备一点骨头汤，鸡汤什么的，或者煮肉的汤也可以，没有也没关系，用水味道也不会差很多！

然后，油锅到入少许油，加入事先切好的蒜，姜，大葱头，豆瓣酱，干辣椒，炒出香味后加入火锅底料，再一起炒1分钟左右，再加入准备好的烫的汤或者水。

然后加入大葱叶子，我个人喜欢再这个时候加一个西红柿和一些蘑菇，我觉得这样味道格外的鲜，用食物本身来调味，提味比味精更爽口！

最后大火熬10～15分钟就可以开始烫菜了！

保证美味！

另外，火锅底料本身有盐味，就不用另外加盐了哈！

再用蒜蓉葱花香菜芝麻油自己调个蘸水碟，真是无比美味爽口啊！

关于养生土鸡煲火锅的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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